späť

Ryža a zeleninka

Rajčinovú omáčku sme zjemnili kokosovým mliekom a dostalo to nový rozmer! Wuááá poďte na to.

  1. ryžu si dajte variť podľa návodu
  2. mrkvu a cuketu nákrájajte na drobno
  3. chvíľku opečte na kokosovom oleji
  4. zalejte pomodorom, kokosovým mliekom, pridajte vodu (cca 2-3dc)
  5. ochuťte soľou, korením, karobovým sirupom
  6. pridajte vločky a varte kým mrkva nezmäkne
  7. môžete s uvarenou ryžou zmiešať alebo podávať zvlášť.

Jasmínová ryža (podľa chuti)

3dc Pomodoro

1dc kokosové mlieko

1čl kokosák

1čl karobový sirup (alebo napr. kokosový cukor)

soľ

2 mrkvy

1 cuketa

korenie od Davidkovo koření- balkánsky syr

voda na zriedenie

hrsť pohánkových vločiek

Nám to tak voňalo a chutilo, že sme sa ani moc nestihli pohrať so servírovaním :-) dobré žrútstvo