späť

Jarný šalát s pečenými batátmi

Dnes takto naľahko...Zeleninku si zvoľte podľa seba a obsahu chladničky, pridajte niečo ,,listové,, a šmak tomu dodajú pečené batáty, alebo domáci ohriankovaný chlebík potretý cesnakom...

1. batáty ošúpte a nakrájajte na kocky, na kokosáku v panvici orestujte dohneda
2. pridajte tekvicové semená, sójovú omáčku zmiešanú s tahini pastou a troškou vody, štipku škorice a premiešajte nech sa batáty do toho krásne zabalia
3. odstavte a máte hotovo
4. nakrájanú zeleninu spolu so šalátom premiešajte, ochuťte olivovým olejom a umeoctom a pridajte
5. k tomu ešte batáty a už len vychutnávajte

mňamka... dobré žrútstvo...