Avokádo-quinoa penne

Veľmi jednoduchý a rýchly recept. I keď cestoviny často nejeme (radšej pšeno, quinou alebo pohánku), ale tieto quinoa-ryžové máme veľmi radi. Tak poďme na vec,

cestoviny uvarte podľa návodu
avokáda ošúpte a v miske roztlačte vidličkou
pridajte roztlačený cesnak, soľ, lahôdkové droždie, olivový olej a všetko zmiešajte
pridajte uvarené cestoviny a opäť premiešajte
semienka opečte na suchej panvici
pridajte na cestoviny a hotovo

Potrebujete:

250g quinoa penne

olivový olej

2ks zrelé avokádo

1 struk cesnaku

1 PL lahôdkové droždie

kala namak soľ

slnečnicové a tekvicové semienka

chilli, kto má rad